Descripción básica:
Utilitario 14cm PANAL blanco 10Cr+Damasco Ut15-267
Utilitario 14cm PANAL blanco 10Cr+Damasco Ut15-267
Cuchillo Utilitario 5” Acero inoxidable: Es ideal para realizar cortes en piezas pequeñas de verduras, frutas, carnes y pescados.
Mango: Ergonómico, de material resina modelo Panal de abeja
La hoja: Acero inoxidable a alto carbono AUS10V en el núcleo y exterior: 67 capas de un acero inoxidable más blando formando Damasco.
Dureza del núcleo: 60-62 HRc (Rockwell)
Afilado: La hoja del cuchillo es afilada a un ángulo de aprox. 9º a 12° por cada lado de la hoja.
Dimensiones:
A - largo de hoja: 14 cm
B - largo de mango: 11.5 cm
C - largo de todo el cuchillo: 24.7 cm
D - ancho de la hoja de cuchillo: 3 cm
E - grosor de lomo de la hoja: 2.2 mm
Peso: 136 g
*Las medidas pueden variar según lote de fabricación.
Marca: Amber
Made in China.
Modelo: Ut15-267