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Cuchillos de Cocina en LIMA

Cuchillos de cocina disponible en tienda en Lima-Perú gubia.peEn nuestra tienda Gubia.pe en Lima, Perú, quisiéramos que nuestros clientes nos reconozcan como la mejor opción de comprar un cuchillo de cocina para un chef profesional.
Antes de comprar te orientamos sobre el acero de un buen cuchillo,
demostramos en forma practica la técnica correcta de afilado y como mantener tu cuchillo en su estado óptimo.

Curso-Cuchillo-Curso de afilado cuchillos para chef.
Curso de afilado cuchillos para chef

Con un cuchillo super afilado los platos del restaurante obtienen un mejor sabor. Si deseas mejor tu eficiencia de producción como chef o cocinero llama hoy guru de afilado Mijal.

S/ 200.00do košíka
Afilado-Reparación y afilado cuchillos de cocina LIMA.
Reparación y afilado cuchillos de cocina LIMA

Con el uso diario y sin la correcta técnica de afilado, el cuchillo pierde su óptima forma de cortar. Contrata un servicio de reparacion y afilado de cuchillos en Lima.

S/ 25.00do košíka
FunC8-Funda de cuero protector de filo gyuto 20cm FunC8.
Funda de cuero protector de filo gyuto 20cm FunC8

Funda 20cm cuero protector de filo FunC8

S/ 75.42do košíka
FunP7-Funda de plastico 18cm protector de filo FunP7.
Funda de plastico 18cm protector de filo FunP7

Funda 18cm plastico protector de filo FunP7

S/ 4.24do košíka
FunP10-Funda de plastico 24cm protector de filo FunP10.
Funda de plastico 24cm protector de filo FunP10

Funda 24cm plastico protector de filo FunP10

S/ 5.93do košíka
FunP8-Funda de plastico 20cm protector de filo FunP8.
Funda de plastico 20cm protector de filo FunP8

Funda 20cm plastico protector de filo FunP8

S/ 4.24do košíka
XZ-JGJ-Tijeras de cocina XZ-JGJ.
Tijeras de cocina XZ-JGJ

Tijeras de cocina XZ-JGJ

S/ 86.44do košíka
FunP5-Funda de plastico 12cm protector de filo FunP5.
Funda de plastico 12cm protector de filo FunP5

Funda 12cm plastico protector de filo FunP5

S/ 3.39do košíka
Empuñadura-Servicio de remover 5mm empuñadura de un cuchillo de cocina en LIMA.
Servicio de remover 5mm empuñadura de un cuchillo de cocina en LIMA

En una rutina de afilado eficiente la parte de mayor obstáculo es la empuñadura de un cuchillo. Como por ejemplo en Tramontina Century cuchillo de cocina.

S/ 28.00do košíka
GUB0046-Tabla de piqueos modelo ajedrez .
Tabla de piqueos modelo ajedrez

Tabla de picar modelo ajedrez

S/ 161.01do košíka
GUB0020-Piedra natural de asentar para cuchillo pelador Rozsutec 200x20x13 GUB0020.
Piedra natural de asentar para cuchillo pelador Rozsutec 200x20x13 GUB0020

Cuchillo pelador con su curvatura concava es bien dificil de afilar. Con la piedra natural de asentar en forma de chaira ovalada es mucho mas facil. Rozsutec 200x20x13 GUB0020

S/ 50.85do košíka
HZ2-3004N-Protector de filo Gyuto 18cm natural Zanmai HZ2-3004N.
Protector de filo Gyuto 18cm natural Zanmai HZ2-3004N

Protector natural de filo para Gyuto 180mm Zanmai HZ2-3004N

S/ 67.80do košíka

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