FILTRA disponibilidad >>>

Cuchillos de damasco inoxidables

En un inicio aprendí a afilar cuchillos como nadie en el mundo Latino. Luego comprendí que los cuchillos de un acero inoxidable a alto carbono obtienen mucho mejor filo que los cuchillos de acero inoxidable común. Luego entendí como la geometría correcta del filo mejora el performance de un cuchillo.

En Gubia.Pe investigamos y probamos cuchillos por ti. Como el experto en afilado entiendo y escucho sobre las necesidades de los chefs. El chef o cocinero requiere que su cuchillo corte "solo" y que el filo dure más. Por la compra de un cuchillo y piedra de afilar/asentar,  te enseño gratis como mantener tu cuchillo super afilado con la optima geometria.

B1r-RS-Cuchillo Santoku 18 cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa anillo bronce B1r-RS.
Cuchillo Santoku 18 cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa anillo bronce B1r-RS

Cuchillo Santoku 18 cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa anillo bronce B1r-RS

S/ 268.64do košíka
B9s18-Cuchillo Santoku 18cm acero 1.4528+damasco martillado Palo Rosa B9s18.
Cuchillo Santoku 18cm acero 1.4528+damasco martillado Palo Rosa B9s18

Cuchillo Santoku 18cm acero 1.4528 con 67 capas de damasco Mango RoseWood con 3 remaches Palo Rosa B9s18

S/ 268.64do košíka
B13R-RS-Cuchillo Santoku  18cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -RS .
Cuchillo Santoku 18cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -RS

Cuchillo Santoku 18cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -RS

S/ 267.79do košíka
B13D-CS-16-Cuchillo Gyuto 16cm acero 1.4528+Damasco martillado 67capas B13D-CS-16.
Cuchillo Gyuto 16cm acero 1.4528+Damasco martillado 67capas B13D-CS-16

Cuchillo Gyuto 16cm acero 1.4528+Damasco martillado Mango de madera de Hierro del Desierto67capas B13D-CS-16

S/ 264.41do košíka
HFR-8000D-Cuchillo Petty 9cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8000D.
Cuchillo Petty 9cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8000D

Cuchillo Petty 9 cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8000D

S/ 344.07do košíka
HFR-8020D-Cuchillo Steak Knife 11.5cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8020D.
Cuchillo Steak Knife 11.5cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8020D

Cuchillo Steak Knife 11.5 cm acero VG10 Classic Pro Damascus Zanmai HFR-8020D

S/ 276.27do košíka
B30-DC-Hacha vegetal 17cm  acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-DC.
Hacha vegetal 17cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-DC

Hacha vegetal 17cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-DC

S/ 433.89do košíka
B30-SG-Cuchillo de pelar 9cm  acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-SG.
Cuchillo de pelar 9cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-SG

Cuchillo de pelar 9cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-SG

S/ 175.42do košíka
B30-WY-Cuchillo de utilidad 13cm  acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-WY.
Cuchillo de utilidad 13cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-WY

Cuchillo de utilidad 13cm acero 1.4528+damasco 67capas mango de madera de Sicomoro B30-WY

S/ 182.20do košíka
B30-1S-Cuchillo Nakiri 18cm acero 1.4528+Damasco 67capas.Mango de madera de Sicomoro B30-1S.
Cuchillo Nakiri 18cm acero 1.4528+Damasco 67capas.Mango de madera de Sicomoro B30-1S

Cuchillo Nakiri 18cm acero 1.4528+damasco 67capas.Mango de madera de Sicomoro B30-1S

S/ 306.78do košíka
B32-DC-Hacha vegetal 18cm  acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-DC.
Hacha vegetal 18cm acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-DC

Hacha vegetal 18cm acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-DC

S/ 433.89do košíka
B32-SG-Cuchillo de pelar 9cm  acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-SG.
Cuchillo de pelar 9cm acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-SG

Cuchillo de pelar 9cm acero 1.4528+damasco 67capas Feng 锋 B32-SG

S/ 167.80do košíka
B1z-SG-Cuchillo de Pelar 9cm acero 1.4528+damasco martillado 67capas Ebano+Bronce B1z-SG.
Cuchillo de Pelar 9cm acero 1.4528+damasco martillado 67capas Ebano+Bronce B1z-SG

Cuchillo Petty 9cm acero 1.4528 con 67 capas de damasco Mango de Ebano y Bronce B1zEp9

S/ 110.17do košíka
DCLK-LKD-Hacha vegetal 18cm acero 1.4528+Damasco DCLK-LKD.
Hacha vegetal 18cm acero 1.4528+Damasco DCLK-LKD

Hacha vegetal 18cm acero 1.4528+Damasco DCLK-LKD

S/ 414.41do košíka
B1r-WY-Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco..
Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.

Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa anillo bronce B1r-WY

S/ 153.38do košíka
B13R-WY-Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -WY.
Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -WY

Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B13R -WY

S/ 153.39do košíka
B9H-WY-Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B9H-WY.
Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B9H-WY

Cuchillo Utilitario 13cm acero 1.4528+Damasco.Mango Palo Rosa B9H-WY

S/ 153.39do košíka
DUK-AK-Cuchillo Petty 11cm acero 1.4528+Damasco DUK-AK.
Cuchillo Petty 11cm acero 1.4528+Damasco DUK-AK

Cuchillo Petty 11cm acero 1.4528+Damasco DUK-AK

S/ 184.75do košíka

sin IGV