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Cuchillos para itamae sushi

En nuestra tienda virtual Gubia.pe quisieramos que nuestros clients nos recuerdan como la mejor opcion fuera de Japón en compra de cuchillos de cocina japonesa. Como parte de tu compra, nuestro experto en afilado te orienta eligir entre los aceros laminados y te enseña como mantener tu cuchillo perfectamente afilado.
Para aprovechar mejor las propiedades del acero japonés es necesario dominar la técnica correcta de afilar.  Es decir debemos llegar asentar el filo de cuchillo con la piedra de asentar japonesa al agua de grano #5000 o más fina.
Conoces cual son los aceros de los cuchillos para chefs o sushi itamae de más alta gama?

GUB0025-Aceite de Camelia 9ml prevenir oxidación cuchillos japoneses GUB0025.
Aceite de Camelia 9ml prevenir oxidación cuchillos japoneses GUB0025

Aceite de Camelia de 9ml para prevenir oxidacion de los cuchillos japoneses de acero a alto carbono GUB0025

S/ 8.47do košíka
GUB0028-Borrador mediano para limpiar el óxido de cuchillos con alto carbono Sushi GUB0028.
Borrador mediano para limpiar el óxido de cuchillos con alto carbono Sushi GUB0028

Borrador mediano para limpiar el óxido de cuchillos con alto carbono Sushi GUB0028

S/ 22.03do košíka
GUB0029-Borrador grueso para limpiar cuchillos de alto carbono Sushi GUB0029.
Borrador grueso para limpiar cuchillos de alto carbono Sushi GUB0029

Borrador grueso para limpiar cuchillos de alto carbono Sushi GUB0029

S/ 22.03do košíka
W3-13300-Cuchillo Usuba Kakugata 180mm acero japones Shirogami White #3 W3-13300.
Cuchillo Usuba Kakugata 180mm acero japones Shirogami White #3 W3-13300

Cuchillo Usuba Kakugata 180mm para verduras acero White #3

S/ 1010.17do košíka
W3-13461-Cuchillo Kiritsuke 180mm tornear verduras acero japones Shirogami White #3 W3-13461.
Cuchillo Kiritsuke 180mm tornear verduras acero japones Shirogami White #3 W3-13461

Cuchillo Kiritsuke 180mm tornear verduras acero White #3

S/ 769.49do košíka
R2-10236-Cuchillo Yanagi 300mm acero super inox R2 + protector .
Cuchillo Yanagi 300mm acero super inox R2 + protector

Cuchillo Yanagiba acero super inox R2 300mm + protector

S/ 2019.49do košíka